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Charter: Urkundensammlung des Ständischen Archivs StA Urk 4810
Signature: StA Urk 4810
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Abstract
1782 Dezember 29., Wien
Maximilian Gepperth, Mundkoch des Grafen Josef von Khevenhüller-Metsch, bestätigt, dass Jakob Blaßer aus Osterwiz in Kärnten bei ihm das Handwerk der Kochkunst durch fünf Jahre erlernt hat.  
Text witnesses



Siegel fehlt 1) Ferdinand Harrach, Koch des Kardinals Migazzi 2) Josef Zelena, Koch bei Graf Lasy (Lucy) 3) Josef Bohobrassky, Koch bei Fürst Colloredo 4) Josef Sarbadth, Koch bei Graf Kolowrat


Material: Pergament
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    Diplomatic Analysis
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    Places
    • Wien
       
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