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Charter: Kloster Hoeglwoerth Urkunden (Augustiner-Chorherren 1219-1797) 169
Signature: 169
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1719 X 1, Salzburg
Wolfgang Scheibenstockh, Hof- und Kapitelkoch des Hochstifts Berchtesgaden, stellt dem Johann Baptist Haager, ehelicher Sohn des Johann Baptist Haager und dessen Ehefrau Walburga aus Landshut in "Oberlandts Bayrn" [!] nach 3 Jahren Lehrzeit einen Lehrbrief aus unter Mitwirkung von Johann Georg Egglstainer, Salzburger Mundkoch, Mathias Haagenauer, Johann Leopoldt Kleiner, Englberth Wolfgang Kleiner, Albert Minich, Franntz Wismiller, Joseph Fäber, Wolfgang Hueber, Peter Zischgi, Meisterköche der Salzburger Mundküche, Georg Thomas Häckhl, Stadtkoch in Salzburg, Peter Reiter und Rochus Geiger, Meisterköche des Salzburger Kollegiums, als Zeugen.  

orig.

Material: Perg.
    Graphics: 
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    Original dating clauseGeschehen...

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    Unterschriften des Ausstellers und der Zeugen mit Ausnahme von Peter Zischgi, Peter Reiter und Rochus Geiger. Petschaft des Ausstellers und 9 weiterer Zeugen in rotem Wachs in Holzkapsel an grün-rot gedrehter Seidenschnur.
    Places
    • Salzburg
       
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