Der Dekan Erhard Studemann, das Kapitel und die Präsenz des Stifts Zell verpachten Appolonia Gunder, Witwe, wohnhaft zu Nordheim, das Kirchengut der Pfarre Wattenheim, darunter Äcker in Nordheimer und Wattenheimer Gemarkung auf 40 Jahre, wofür sie einen jährlichen Zins von 50 Malter Korn und 100 Bündel Roggen dem Pfarrer zu Wattenheim zu entrichten hat. Neben weiteren Verpflichtungen soll Appolonia dem Pfarrer zu Wattenheim 1 Zweitel Acker mit Kraut oder Gerste bereit halten. So gegeben ist vff mondag nach sanct Iorgen des heiligen ritters tag Im Iare nach Christi vnsers heilandts geburt dusent funffhundert viertzig sieben. 

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